Резултати
| Назив: | Ksantan - osobine, biosinteza i primena Xanthan - Characteristics, biosynthesis and application |
Аутори: | Markov, Siniša   ; Milošević, Svetlana ; Klikovac, Jelena |
Година: | 1998 | Публикација: | Zbornik radova, Sveska 5, Biotehnologija u prehrambenoj industriji, Analitika u prehrambenoj tehnologiji, Procesno inženjerstvo i oprema / III jugoslovenski simpozijum prehrambene tehnologije, Beograd 4-6. februar 1998. | Издавач: | Beograd: Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 62-67 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898583 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Jelena | Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.