Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog oblikovanog mesa na beogradskom tržištu
| Naziv: | Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog oblikovanog mesa na beogradskom tržištu | Autori: | Janićijević, Slobodanka; Stajković, Silvana   ; Karabasil, Nedjeljko ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 2. simpozijum - Bezbednost namirnica animalnog porekla, 11-12. novembar 2010 | Izdavač: | Beograd : Fakultet veterinarske medicine | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 126 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3739 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899320 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.