Rezultati
| Naziv: | Funkcionalnost namenskih masti za pekarske i konditorske proizvode | Autori: | Dokić, Ljubica   ; Pajin, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Knjiga izvoda iz saopštenja, Peti naučno-stručni skup "InterRegioSci 2010", Novi Sad, Srbija, 28. april 2010. | Izdavač: | Novi Sad: Vlada AP Vojvodine, Pokrajinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 69-69 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/900151 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.