Резултати
| Назив: | Physical and sensory properties of low trans puff pastry | Аутори: | Šoronja-Simović, Dragana   ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita |
Година: | 2008 | Публикација: | First European Food Congress: Food Production, Nutrition, Healthy Consumers, 4-9 November 2008, Ljubljana | Издавач: | The European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/900983 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | Напомена о доступности: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.