Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production

Đurić, Mirjana; Carić, Marijana; Milanović, Spasenija; Tekić, Miodrag; Iličić, Mirela; Krstić, Darko; Albijanić, Boris

Rezultati

eNauka > Rezultati > Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production

Title:	Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production
Authors:	Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris
Issue Date:	2006
Publication:	2nd International Congress on Bioprocesses in Food Industries – ICBF 2006, Patras, June 18-21, 2006
Publisher:	Patras: University of Patras
Type:	Conference Paper
Collation:	str. 91-92
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901026
Metadata source:	(Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Availability note:	На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
M-category:	Mp. category will be shown later

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.