Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production

Đurić, Mirjana; Carić, Marijana; Milanović, Spasenija; Tekić, Miodrag; Iličić, Mirela; Krstić, Darko; Albijanić, Boris

Rezultati

еНаука > Резултати > Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production

Naziv:	Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production
Autori:	Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris
Godina:	2006
Publikacija:	2nd International Congress on Bioprocesses in Food Industries – ICBF 2006, Patras, June 18-21, 2006
Izdavač:	Patras: University of Patras
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 91-92
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901026
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Napomena o dostupnosti:	На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.