Резултати
| Назив: | Kombuha jogurt | Аутори: | Milanović, Spasenija |
Година: | 2010 | Публикација: | Rezultat rada na projektu TR 20008. "Funkcionalni fermentisani mlečni napitak-nova tehnologija",Program istraživanja u oblasti Tehnološkog razvoja, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije (2008-2010). Verifikovan odlukom Matičnog odbora za biotehnologiju i agroindustriju.Korisnik: Mlekoprodukt AD, Zrenjanin | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Тип резултата: | Техничко решење | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901075 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela Migrirano iz RIS podataka |
Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.