Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Kombuha jogurt
Naziv: Kombuha jogurt
Autori: Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir  ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ;
Godina: 2010
Publikacija: Rezultat rada na projektu TR 20008. "Funkcionalni fermentisani mlečni napitak-nova tehnologija",Program istraživanja u oblasti Tehnološkog razvoja, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije (2008-2010). Verifikovan odlukom Matičnog odbora za biotehnologiju i agroindustriju.Korisnik: Mlekoprodukt AD, Zrenjanin
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901075
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.