Rezultati
| Naziv: | Kombuha jogurt | Autori: | Milanović, Spasenija |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Rezultat rada na projektu TR 20008. "Funkcionalni fermentisani mlečni napitak-nova tehnologija",Program istraživanja u oblasti Tehnološkog razvoja, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije (2008-2010). Verifikovan odlukom Matičnog odbora za biotehnologiju i agroindustriju.Korisnik: Mlekoprodukt AD, Zrenjanin | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Tehničko rešenje | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901075 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela Migrirano iz RIS podataka |
Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.