Резултати

еНаука >  Резултати >  Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu
Назив: Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu
Аутори: Pajin, Biljana  ; Šereš, Zita  ; Zarić, Danica  ; Lončarević, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Година: 2010
Издавач: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901079
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita
Напомена о доступности: На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.