Results

eNauka >  Results >  Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu
Title: Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu
Authors: Pajin, Biljana  ; Šereš, Zita  ; Zarić, Danica  ; Lončarević, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Issue Date: 2010
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901079
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita
Availability note: На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.