Rezultati
eNauka >
Results >
Metode određivanja toplotnih i kristalizacionih osobina masti za konditorsku industriju
| Title: | Metode određivanja toplotnih i kristalizacionih osobina masti za konditorsku industriju | Authors: | Pajin, Biljana   ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Jurić, Jelena |
Issue Date: | 2009 | Publication: | Pekarski dani, Zrenjanin, 2009. | Type: | Conference Paper | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901080 | Metadata source: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | Availability note: | На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.