Резултати
еНаука >
Резултати >
Polyphenolic profile and in vitro biological activity of Serbian orange (skin fermented white) wines
| Назив: | Polyphenolic profile and in vitro biological activity of Serbian orange (skin fermented white) wines | Аутори: | Beara, Ivana   ; Majkić, Tatjana ; Milovanović, Ljiljana ; Svirčev, Emilija ; Torović, Ljilja |
Година: | 2024 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 447 str. 138933 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2024.138933 | WoS-ID: | 001202152200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85187202869 | PMID: | 38461721 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=137929&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/902629 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Torović, Ljilja | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.