Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Polyphenolic profile and in vitro biological activity of Serbian orange (skin fermented white) wines
| Naziv: | Polyphenolic profile and in vitro biological activity of Serbian orange (skin fermented white) wines | Autori: | Beara, Ivana |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 447 str. 138933 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2024.138933 | WoS-ID: | 001202152200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85187202869 | PMID: | 38461721 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=137929&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/902629 |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Torović, Ljilja | M-kategorija: | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.