Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Processed cheese
Naziv Processed cheese
Autori: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija 
Godina: 2005
Publikacija: Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set
Izdavač: CRC Press
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-146650787-6; 978-084939847-6 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 4 str. 2707-2717
Scopus-ID: 2-s2.0-85058755528
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903640
URL: https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85058755528&origin=inward&txGid=eae8fabe6cfabe9f2c08655d10daae8a
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.