Резултати
Назив  : | Processed cheese | Аутори: | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija |
Година: | 2005 | Публикација: | Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set | Издавач: | CRC Press | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-146650787-6; 978-084939847-6 ИСБН није валидан Претражи идентификатор |
Колација: | vol. 4 str. 2707-2717 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85058755528 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903640 | URL: | https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85058755528&origin=inward&txGid=eae8fabe6cfabe9f2c08655d10daae8a | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.