Резултати
| Title: | Dairy: Milk Powders | Authors: | Carić, Marijana   |
Issue Date: | 2004 | Publication: | Food Processing: Principles and Applications | Publisher: | Blackwell Publishing. | Type: | Book parts | ISBN: | 9780813819426  Search Idenfier |
Collation: | str. 319-328 | DOI: | 10.1002/9780470290118.ch17 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903643 | URL: | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9780470290118.ch17 | Metadata source: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | M-category: | Mp. category will be shown later |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.