Резултати
| Naziv: | Dairy: Milk Powders | Autori: | Carić, Marijana |
Godina: | 2004 | Publikacija: | Food Processing: Principles and Applications | Izdavač: | Blackwell Publishing. | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9780813819426 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 319-328 | DOI: | 10.1002/9780470290118.ch17 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105032591284 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903643 | URL: | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9780470290118.ch17 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.