Резултати

еНаука >  Резултати >  Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda
Назив: Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda
Аутори: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  
Година: 2009
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : SAVEZ HEMIČARA I TEHNOLOGA (SHT) TEHNOLOŠKI FAKULTET (TF)
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 20 br. 1-2 str. 100-105
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903748
URL: http://old.tf.uns.ac.rs/publikacije/Prehrambena%20Industrija-2009.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.