Results

eNauka >  Results >  Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda
Title: Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda
Authors: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  
Issue Date: 2009
Publication: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : SAVEZ HEMIČARA I TEHNOLOGA (SHT) TEHNOLOŠKI FAKULTET (TF)
Type: Article
Collation: vol. 20 br. 1-2 str. 100-105
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903748
URL: http://old.tf.uns.ac.rs/publikacije/Prehrambena%20Industrija-2009.pdf
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-category: 
52M52

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.