Results
| Title: | Mogućnosti upotrebe modeliranja poslovnih procesa u profesionalnim kuhinjama | Authors: | Božović, Rade; Jovanović, Dušan; Muhi, Bela |
Issue Date: | 2011 | Publication: | Hotellink : časopis za hotelijerstvo, restoraterstvo i gastronomiju | ISSN: | 1451-5113 Hotel-link Search Idenfier |
Type: | Article | Collation: | vol. 7 br. 17/18 str. 235-242 | VBS COBISS: | 191243020 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/904430 | Metadata source: | (Preuzeto iz KNR-a) Muhi, Bela | Availability note: | Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми | M-category: | 53M53 |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.