Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Mogućnosti upotrebe modeliranja poslovnih procesa u profesionalnim kuhinjama
Naziv: Mogućnosti upotrebe modeliranja poslovnih procesa u profesionalnim kuhinjama
Autori: Božović, Rade; Jovanović, Dušan; Muhi, Bela  
Godina: 2011
Publikacija: Hotellink : časopis za hotelijerstvo, restoraterstvo i gastronomiju
ISSN: 1451-5113 Hotel-link Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 7 br. 17/18 str. 235-242
VBS COBISS: 191243020
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/904430
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Muhi, Bela
Napomena o dostupnosti: Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми
M-kategorija: 
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.