Резултати

еНаука >  Резултати >  Mogućnosti upotrebe modeliranja poslovnih procesa u profesionalnim kuhinjama
Назив: Mogućnosti upotrebe modeliranja poslovnih procesa u profesionalnim kuhinjama
Аутори: Božović, Rade; Jovanović, Dušan; Muhi, Bela  
Година: 2011
Публикација: Hotellink : časopis za hotelijerstvo, restoraterstvo i gastronomiju
ISSN: 1451-5113 Hotel-link Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 7 br. 17/18 str. 235-242
VBS COBISS: 191243020
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/904430
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Muhi, Bela
Напомена о доступности: Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми
М-категорија: 
53M53 - Национални часопис категорије M53

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.