Rezultati
Naziv: | Determining the yield stress of food products - importance and shortcomings | Autori: | Dapčević, Tamara; Dokić, Patar; Hadnađev, Miroslav; Pojić, Milica | Godina: | 2008 | Publikacija: | Food processing, quality & safety | ISSN: | 1821-0554![]() ![]() |
Izdavač: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. Vol. 35 br. no. 3 str. str. 143-149 | VBS COBISS: | 267580679 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/267580679#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905961 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.