Results

eNauka >  Results >  Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta sa dodatkom sojinih proizvoda
Title: Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta sa dodatkom sojinih proizvoda
Authors: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Opančarev, LJiljana
Issue Date: 1982
Publication: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Search Idenfier
Publisher: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Type: Article
Collation: vol. 32 br. 5 str. 152-158
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906279
URL: https://hrcak.srce.hr/115975
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.