Резултати
| Назив: | Processed cheese, in Encyclopedia of Food Science and Technology | Аутори: | Carić, Marijana |
Година: | 1992 | Издавач: | New York, Sjedinjene američke države: John Wiley and Sons | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-0-471-19285-5 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 2161-2174 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906295 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana | Напомена о доступности: | Пуни текст није јавно доступан | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.