Rezultati
| Naziv: | Determination of Intensity of Maillard Reactions in Dairy Products | Autori: | Carić, Marijana   ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija |
Godina: | 1984 | Publikacija: | The Proceedings of a Seminar “Challenges to Contemporary Dairy Analytical Techniques”, University of Reading, England, March 28th-30th | Izdavač: | Royal Society of Chemistr | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 0-85186-925-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 49 str. 303-311 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906341 | URL: | https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.5555/19840491720 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.