Резултати
| Назив: | Kvalitet fermentisanog mlečnog napitka pakovanog u različitim uslovima | Аутори: | Пејић, Биљана Ј. | Остала ауторства: | Milanović, Spasenija  ; Obradović, Dragojlo; Lazić, Vera |
Година: | 2013 | Издавач: | Novi Sad : [B. Pejić] | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. [11], 105 str. | VBS COBISS: | 281849607 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907097 | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.