Резултати
| Назив: | Bistrenje soka maline primenom ultrafiltracije i mikrofiltracije | Аутори: | Vukosavljević, Predrag   |
Остала ауторства: | Bukvić, Branka; Vladisavljević, Goran T. ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Zlatković, Branislav |
Година: | 2005 | Издавач: | Beograd : [P. Vukosavljević] | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. 188 str., [112] str. s tablama | VBS COBISS: | 31376655 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907742 | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.