Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki
Назив: Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki
Аутори: Đorđević, Nenad  
Остала ауторства: Koljajić, Viliman; Jovanović, Radomir; Pavličević, Aranđel; Stošić, Milorad; Grubić, Goran
Година: 2000
Издавач: Beograd : [N. Ž. Đorđević]
Тип резултата: Докторска дисертација
Колација: str. 191 list
VBS COBISS: 19841295
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907908
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.