Резултати
еНаука >
Резултати >
Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki
Назив: | Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki | Аутори: | Đorđević, Nenad | Остала ауторства: | Koljajić, Viliman; Jovanović, Radomir; Pavličević, Aranđel; Stošić, Milorad; Grubić, Goran | Година: | 2000 | Издавач: | Beograd : [N. Ž. Đorđević] | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. 191 list | VBS COBISS: | 19841295 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907908 | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.