Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki
| Naziv: | Uticaj različitih konzervanasa na promene kvaliteta proteina u siliranoj lucerki | Autori: | Đorđević, Nenad   |
Ostala autorstva: | Koljajić, Viliman; Jovanović, Radomir; Pavličević, Aranđel; Stošić, Milorad; Grubić, Goran | Godina: | 2000 | Izdavač: | Beograd : [N. Ž. Đorđević] | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | Kolacija: | str. 191 list | VBS COBISS: | 19841295 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907908 | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.