Results

eNauka >  Results >  Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje namaza sa visokim sadržajem omega masnih kiselina upotrebom pogače semena uljane tikve golice
Title Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje namaza sa visokim sadržajem omega masnih kiselina upotrebom pogače semena uljane tikve golice
Authors: Радочај, Олгица
Other contributors: Dimić, Etelka ; Džinić, Natalija; Берењи, Јанош
Issue Date: 2011
Publisher: Novi Sad : [O. F. Radočaj]
Type: Doctoral theses
Collation: str. 230 listova
VBS COBISS: 266674695
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/909132
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.