Results

eNauka >  Results >  Optimizacija parametara proizvodnje čokolade sa sojinim mlekom u kugličnom mlinu
Title: Optimizacija parametara proizvodnje čokolade sa sojinim mlekom u kugličnom mlinu
Authors: Зарић, Даница Б.
Other contributors: Pajin, Biljana  ; Dokić, Ljubica  ; Шубарић, Драго; Sörös, Zita  
Issue Date: 2011
Publisher: Novi Sad : [D. B. Zarić]
Type: Doctoral theses
Collation: str. [14], 187 listova
VBS COBISS: 269365511
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/909921
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.