Results

eNauka >  Results >  Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Title Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Authors: Petrović, Aleksandar  
Other contributors: Jović, Slobodan; Vucelić-Radović, Biljana ; Tešević, Vele  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Leskošek-Čukalović, Ida 
Issue Date: 2011
Publisher: Beograd : [A. V. Petrović]
Type: Doctoral theses
Collation: str. 127 str.
VBS COBISS: 512032221
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/910939
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.