Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Naziv Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Autori: Petrović, Aleksandar  
Ostala autorstva: Jović, Slobodan; Vucelić-Radović, Biljana ; Tešević, Vele  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Leskošek-Čukalović, Ida 
Godina: 2011
Izdavač: Beograd : [A. V. Petrović]
Tip rezultata: Doktorska disertacija
Kolacija: str. 127 str.
VBS COBISS: 512032221
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/910939
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.