Uspostavljanje referentne skale za ocenu mehaničkog svojstva tvrdoće prehrambenih proizvoda biljnog i životinjskog porekla

Pestorić, Mladenka; Tomić, (Mihić) Jelena; Škrobot, (Jambrec) Dubravka; Kovač, Renata; Ubiparip, Samek Dragana; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana; Kos, (rođ. Matić) Jovana

Резултати

еНаука > Резултати > Uspostavljanje referentne skale za ocenu mehaničkog svojstva tvrdoće prehrambenih proizvoda biljnog i životinjskog porekla

Назив:	Uspostavljanje referentne skale za ocenu mehaničkog svojstva tvrdoće prehrambenih proizvoda biljnog i životinjskog porekla
Аутори:	Pestorić, Mladenka ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Kovač, Renata ; Ubiparip, Samek Dragana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana
Година:	2023
Тип резултата:	Техничко решење
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/917836
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz KNR-a) Kovač, Renata
М-категорија:	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.