Резултати

eNauka >  Rezultati >  Koagulacija kazeina proteolitičkim enzimima različitog porekla u model sistemima
Naziv: Koagulacija kazeina proteolitičkim enzimima različitog porekla u model sistemima
Autori: Carić, Marijana  ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub
Godina: 1977
Publikacija: Zbornik radova Tehnološkog fakulteta, Novi Sad
ISSN: 0550-2187 Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Tehnološki fakultet
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: br. 7-8 str. 17-28
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918047
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.