Results

eNauka >  Results >  Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Title: Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Authors: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina  
Issue Date: 2008
Publication: V Simpozijum - Mleko i proizvodi od mleka, Tara, 04-08. jun, 2008, Zbornik radova, 3-4, 2008.
Type: Conference Paper
Collation: br. 3-4
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918059
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.