Резултати

еНаука >  Резултати >  Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Назив: Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Аутори: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina  
Година: 2008
Публикација: V Simpozijum - Mleko i proizvodi od mleka, Tara, 04-08. jun, 2008, Zbornik radova, 3-4, 2008.
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: br. 3-4
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918059
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.