Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Naziv: Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta
Autori: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina  
Godina: 2008
Publikacija: V Simpozijum - Mleko i proizvodi od mleka, Tara, 04-08. jun, 2008, Zbornik radova, 3-4, 2008.
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: br. 3-4
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918059
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.