Резултати

еНаука >  Резултати >  Alginate Cryogels as a Template for the Preparation of Edible Oleogels
Назив: Alginate Cryogels as a Template for the Preparation of Edible Oleogels
Аутори: Meseldžija, Slađana  ; Ružić, Jovana  ; Spasojević, Jelena  ; Momčilović, Milan  ; Moeini, Arash; Cabrera-Barjas, Gustavo; Nešić, Aleksandra  
Година: 2024
Публикација: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 13 br. 9 str. 1297-1297
DOI: 10.3390/foods13091297
WoS-ID: 001219921800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85192760493
PMID: 38731668
PMCID: PMC11083851
URI: https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/13226
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918498
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200017 (Univerzitet u Beogradu, Institut za nuklearne nauke Vinča, Beograd-Vinča)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200124 (Univerzitet u Nišu, Prirodno-matematički fakultet)
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

9
SCOPUSTM
1
PubMed CentralTM
8
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца