Резултати

еНаука >  Резултати >  Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Назив: Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Аутори: Carić, Marijana  
Година: 1976
Публикација: Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 26 br. 7 str. 165-167
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919041
URL: https://hrcak.srce.hr/109458
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.