Резултати

eNauka >  Results >  Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Title: Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Authors: Carić, Marijana  
Issue Date: 1976
Publication: Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Search Idenfier
Publisher: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Type: Article
Collation: vol. 26 br. 7 str. 165-167
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919041
URL: https://hrcak.srce.hr/109458
Metadata source: (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.