Rezultati

еНаука >  Резултати >  Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Naziv: Mogućnost supstitucije nekih komponenata mlijeka odgovarajućim sastojcima drugog porijekla
Autori: Carić, Marijana  
Godina: 1976
Publikacija: Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Izdavač: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 26 br. 7 str. 165-167
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919041
URL: https://hrcak.srce.hr/109458
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.