Резултати
| Назив: | Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracije | Аутори: | Atamer, Metin; Carić, Marijana   ; Kulić, Ljiljana |
Година: | 1987 | Публикација: | Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka | ISSN: | 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор |
Издавач: | Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 37 br. 6 str. 163-170 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919050 | URL: | https://hrcak.srce.hr/en/file/154257 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.