Rezultati
| Naziv: | Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracije | Autori: | Atamer, Metin; Carić, Marijana   ; Kulić, Ljiljana |
Godina: | 1987 | Publikacija: | Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka | ISSN: | 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 37 br. 6 str. 163-170 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919050 | URL: | https://hrcak.srce.hr/en/file/154257 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.