Резултати

еНаука >  Резултати >  Čulno iskustvo nasleđa: okvir za kreiranje inovativnih pivarskih proizvoda
Назив: Čulno iskustvo nasleđa: okvir za kreiranje inovativnih pivarskih proizvoda
Inherited Sensory Experience: A Framework for the Development of Innovative Brewing Products
Аутори: Mikić, Hristina  ; Molnar, Dejan  
Уредници: Nedović, Viktor  ; Kovačević, Miodrag ; Matotek Anđelić, Marija
Година: 2022
Публикација: Zbornik apstrakata = Book of abstracts / V naučno-stručni simpozijum sa međunarodnim učešćem "Pivo, pivarske sirovine i oprema", Zrenjanin, 25-28. 10. 2022.
Издавач: Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-80417-90-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 15-15
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923116
URL: https://www.simpozijumopivu-zrenjanin.org/wp-content/uploads/2024/01/apstrakti_2022.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Mikić, Hristina
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.