Резултати
| Назив: | Crna čokolada obogaćena gljivom ćuranov rep (Coriolus versicolor) | Аутори: | Vunduk, Jovana   ; Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Đekić, Ilija; Nikšić, Miomir ; Boca, Vesna |
Година: | 2023 | Тип резултата: | Техничко решење | URI: | https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/1071 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923386 |
М-категорија: | 85  MNO za materijale i hemijske tehnologije (12.07.2023.)M85 - Ново техничко решење (није комерцијализовано) |
Google ScholarTM