Резултати

еНаука >  Резултати >  Biochemical characterization of protein fractions extracted from three edible insect species
Назив: Biochemical characterization of protein fractions extracted from three edible insect species
Аутори: Stojadinović, Marija  ; Jovanović, Vesna B.  ; Lujić, Tamara  ; Ćirković Veličković, Tanja  
Година: 2021
Публикација: XXI EuroFoodChem conference, Virtual Congress, 22nd-24th November 2021
Издавач: Brussels : European Chemical Society
Lisboa : Sociedade Portuguesa de Química
Belgrade : Serbian Chemical Society
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-989-8124-34-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 85-85
URI: http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6670
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6670
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/938261
Пројекат: FoodEnTwin-Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental omics
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца