Filipendula ulmaria ethanolic-aqueous extract as a potential natural food preservative: assessment of antioxidant and antibacterial properties

Anđić, Tamara; Nikolić, Biljana; Mitić-Ćulafić, Dragana; Vuletić, Stefana; Ganić, Tea; Ignjatijević, Ana; Džamić, Ana; Žarković, Lazar; Cvetković, Stefana

Резултати

еНаука > Резултати > Filipendula ulmaria ethanolic-aqueous extract as a potential natural food preservative: assessment of antioxidant and antibacterial properties

Назив:	Filipendula ulmaria ethanolic-aqueous extract as a potential natural food preservative: assessment of antioxidant and antibacterial properties
Аутори:	Anđić, Tamara ; Nikolić, Biljana ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Vuletić, Stefana ; Ganić, Tea ; Ignjatijević, Ana ; Džamić, Ana ; Žarković, Lazar ; Cvetković, Stefana
Година:	2024
Публикација:	8th Workshop: Food and drug safety and quality, Belgrade, Serbia
Тип резултата:	Конференцијски рад
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/950683 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/7539
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.